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Hexi
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🍳 美食
家常菜谱分享：红烧肉的完美做法
分享一个零失败的红烧肉做法：
材料：五花肉500g、冰糖30g、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、姜片
步骤：
1. 五花肉切块，冷水下锅焯水去腥
2. 锅中放少许油，小火炒冰糖至焦糖色
3. 放入肉块翻炒上色
4. 加料酒、生抽、老抽调味
5. 加热水没过肉，放入八角桂皮姜片
6. 大火烧开转小火...